Ihre Metzgerei in der Region Winterthur

Regional einkaufen & geniessen

Erleben Sie bei der Metzgerei Jucker in Kollbrunn bei Winterthur mehr als nur einen Einkauf. Feinstes Fleisch aus der Region, hausgemachte Wurstwaren, persönliche Beratung – bei uns im Geschäft integriert die Bäckereiverkaufstelle vom Wisligerbeck aus Weisslingen mit frischem Brot, Gebäck und einem gemütlichen Café.

Buffet-Metzgerei-Jucker
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Unser Herzstück

Regionales Fleisch & Hausgemachtes

Wir setzen auf regionale Herkunft, kurze Transportwege und handwerkliche Verarbeitung. Deshalb beziehen wir, soweit als möglich, unser Vieh von Bauern aus der Region – für Qualität, die man schmeckt. Metzgerei Jucker steht für ehrliches Fleischhandwerk aus Kollbrunn.

Juckerli-Selbstbedienung

Juckerli - 365 Tage einkaufen

Unser Selbstbedienungsladen, das Juckerli, ist 365 Tage von 08:00 – 21:00 Uhr für Sie da. Hier finden Sie alles für den täglichen Bedarf:

  • Frische Fleisch- & Wurstwaren
  • Milchprodukte, Käse & Eier
  • Pasta, Reis 
  • Glacé, Getränke und vieles mehr

Ideal für alle, die flexibel einkaufen möchten – auch ausserhalb unserer Öffnungszeiten. Einfach vorbeikommen und durchstöbern.

Familientradition seit 1908

Bereits in der vierten und fünften Generation führen wir unser Familienunternehmen mit Tradition, Erfahrung und dem Bewusstsein für unsere Verantwortung. Wir stehen für hohe Qualität und gluschtigen Geschmack von Metzgereiprodukten aller Art.

Wurst selber machen – Jucker’s Wurstkurs erleben!

Wurstkurs

Wolltest du schon immer deine eigene Wurst herstellen? In unserem beliebten Wurstkurs in der Metzgerei Jucker lernst du von echten Profis, wie aus hochwertigen Zutaten deine ganz persönliche Wurst entsteht. Ein kulinarisches Erlebnis mit Genussgarantie!

Wurstkurs
Roman Kupferschmid
Die beste Metzgerei der Schweiz. Super nettes Personal. Der neue Laden eine wucht. Wer gutes Fleisch oder Wurst liebt muss zum Jucker nach Kollbrunn.
Lydia Bächi
Ein grossartiges Einkaufserlebnis, jedesmal!
Marie Samuel
Die Metzgerei Jucker hat für unsere Hochzeit das komplette Menü für 300 Gäste zubereitet und es war einfach perfekt! Die Zusammenarbeit war super angenehm: total unkompliziert, herzlich und professionell. Das Team ist auf all unsere Wünsche eingegangen und hat sich echt Zeit genommen, um alles genau mit uns abzusprechen. Man hat gemerkt, wie viel Herzblut dahintersteckt. Das Essen war unglaublich lecker – wir und unsere Gäste waren total begeistert! Alles war frisch, liebevoll angerichtet und auf den Punkt. Vielen, vielen Dank an das ganze Team! Wir würden euch jederzeit wieder buchen und können euch von Herzen weiterempfehlen.
Widmausl Winti
Gehe das feisch immer bei jucker holen wenn ich besuch habe. Auch die grillwürste sind sehr gut. Top beratung und fachkentniss. Es werden auch spezielle stücke bestellt wenn man etwas sucht.
This Oldani
Das ist einfach die Beste Metzgerei im ZH Oberland. - Top Qualität - Top Beratung - Top Verfügbarkeit (sogar 24 Shop) - Top Ambiente Schön das es euch gibt! LG This
Walter Stuedli
Toll. Komme immer wieder gerne von Winterthur "zum Jucker". Ganz feine Metzgerei mit Topqualität. Kompetente, freundliche Bedienung. Sehr persönlicher Touch.

Feiern, wie es euch gefällt - mit unserem Catering

Planen Sie ein Fest, ein Familienessen oder einen Firmenanlass? Unser Catering-Team macht Ihre Verantstaltung zum kulinarischen Highlight.

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Spiessli-Plausch-Metzgerei

Unsere Empfehlung

Spiessli-Plausch - der Grillgenuss für alle Gäste

Montag geschlossen
Dienstag – Donnerstag 07.00 – 12.00
14.30 – 18.30
Freitag 07.00 – 12.00
14.00 – 18.30
Samstag 07.00 – 15.00